Модуль 3 из 7 0% курса

Поставщики

Контур поставщиков, договорённостей, lead time и связки с номенклатурой.

В этом модуле вы узнаете
  • Понять, как в ERP хранится база поставщиков
  • Увидеть связку поставщика с номенклатурой и закупками
  • Разобраться, где фиксируются условия и история работы
Space · ← → · M · C · F · N · P
00:00 / 00:00
Урок был полезен?
Мои заметки к уроку 0
00:00
    Транскрипт

    Полный текст видео · с поиском

    Клик по таймштампу - прыжок в видео к нужному моменту.

    Переходим к модулю Поставщики. Это единая база всех контрагентов, с которыми работает ваш ресторан. Добавить нового партнера очень просто: нажимаем кнопку "Добавить",
    заполняем контактные данные, выбираем подразделение и категорию продуктов, которую он поставляет.
    В общем списке сразу видна вся картина. Умные фильтры помогают отсортировать базу по статусу или подразделению. Обратите внимание на колонку "Контакты".
    Прямо из браузера вы можете в один клик отправить сообщение поставщику в WhatsApp или Telegram. А если работаете с телефона — то и сразу позвонить.
    Давайте провалимся в карточку конкретного поставщика. Здесь хранится вся основная информация, но самое важное — это вкладка "Предоставляемые товары".
    Именно здесь происходит магия системы. Мы привязываем конкретные позиции из Номенклатуры к этому поставщику.
    Это нужно для того, чтобы в будущем все заявки с кухни формировались и отправлялись автоматически, строго по нужным адресам. Раздел "Статистика" дает полную аналитику по партнеру.
    Вы видите динамику оборота за выбранный период, средний чек и топ товаров, которые вы у него закупаете. Никаких слепых зон в финансах.
    И наконец — "История поставок". Здесь зафиксирована каждая приемка. Провалившись внутрь документа, мы видим не только список поступивших товаров и цены,
    но и можем открыть оригинальный скан бумажной накладной. Всё оцифровано и всегда под рукой.
    Перейти к модулю: Склад